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농사

Topic : 이달의 화제 농사, 문명을 짓다 에디터: 박중현, 김선주, 박소정, 김지영 약 1만 년 전 수렵과 채집을 하며 살아오던 인류는 농업혁명을 통해 문명을 짓기 시작했다. 안정적으로 먹거리를 확보하면서 정착 생활을 하게 된 인류는 국가를 세우고, 교육을 받기 시작하며 오늘날 찬란한 문명을 누리게 된 것이다. 인류 역사상 가장 획기적인 혁명이 아닐 수 없다. 농사는 어떻게[…]

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Strawberries in Winter

Atlas of Life : 삶의 아틀라스 Strawberries in Winter 에디터: 지은경, 세바스티안 슈티제 Sebastian Schutyser 자료 및 사진 제공: 프레야 나야드 © Freya Najade www.freyanajade.com 인간은 수천 년 동안 지구를 경작해왔다. 현재 세계 토지의 40%가 농업에 사용되고 있다. 오늘날 농업에 대한 기대는 매우 높고도 복잡하다. 슈퍼마켓과 소비자는 점점 낮은 가격과 높은 품질, 보기 좋은 형태를[…]

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전통을 잇는 최첨단 도서관 Qatar National Library, Doha

Special Report : 특별기획 전통을 잇는 최첨단 도서관 Qatar National Library, Doha 에디터: 지은경, 세바스티안 슈티제 Sebastian Schutyser 사진제공: Delfino Sisto Legnani and Marco Cappelletti, Hans Werlemann, Iwan Baan, Courtesy of OMA 책 만드는 일과 건축 사이의 유사점 중 하나는 믿을 수 없을 만큼 긴 전통을 지녔음에도 언제나 시대 변화에 적응하고 생존을 위해 거듭나 왔다는[…]

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식물의 삶을 그리다, 식물세밀화가 이소영

Interview : 인터뷰 식물의 삶을 그리다, 식물세밀화가 이소영 에디터: 박소정 사진: 신형덕 무채색 도시에서 잠시 벗어나 식물이 우거진 푸른 숲속에 들어서면 낯선 기분이 감돈다. 하지만 그것도 잠시, 바람결에 살랑이는 식물들이 다정히 무언가를 속삭이는 것 같은 기분이 든다. 무슨 이야기를 전하려는 것일까? 여기 전 세계를 돌아다니며 식물이 속삭이는 소리에 귀 기울여온 이가 있다. 지난 10여 년[…]

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함께 그려나가는 가치 있는 삶, 종합재미상사

Interview : 인터뷰 함께 그려나가는 가치 있는 삶, 종합재미상사 에디터: 김선주 사진: 신형덕 사회적기업, 환경단체에서 일하며 농부로서의 삶을 꿈꾸던 안정화, 김신범 부부는 어느 날 문득 유럽 농부의 삶을 체험하러 긴 여행을 떠난다. ‘어떤 삶을 살 것인가’라는 고민에서 시작된 이들의 여행은 일반적인 모습과는 달랐다. 7개월간 유럽을 여행하면서 남들 다 가는 관광명소 대신 지역 농장과 숲, 생태공동체를[…]

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음식과 예술, 공동체의 결합 오슬로의 도시 농장 Losæter

Inside Chaeg: Society 책 속 이야기: 사회 음식과 예술, 공동체의 결합 오슬로의 도시 농장 Losæter 에디터: 지은경, 세바스티안 슈티제 Sebastian Schutyser 자료제공: 로세터 www.loseter.no www.flatbreadsociety.net Photo © Bjørvika Utvikling / FlatbreadSociety / FutureFarmers 우리 식탁 위에 오르는 음식이 어디서 오는지, 어떻게 길러지고 이동되는지에 대해 관심이 높아지면서 미래 농업에 관한 궁금증 역시 점점 커지고 있다. 농약[…]

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파밍보이즈, 파머컬처를 보다

InsideChaeg: Travel 책 속 이야기: 여행 파밍보이즈, 파머컬처를 보다 에디터: 김지영 자료제공: 남해의봄날 농업 기술로 세계의 기아 문제를 해결하겠다는 포부로 뭉친 ‘비상식량’ 팀은 지난 2013년 6월부터 2015년 8월까지 12개국 농가를 찾아 세계 일주를 떠났다. 자급자족 농부를 꿈꾸는 공학도 유지황, 우쿨렐레 치는 배짱이 김하석, 열정 넘치는 산청 딸기 권두현으로 구성된 이 팀은 600일간 하루 4~6시간 일손을[…]

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없는 것 빼고는 다 있는 두바이 책방

BookShop & the City 세상의 모든 책방 없는 것 빼고는 다 있는 두바이 책방 사진: 지은경, 세바스티안 슈티제 Sebastian Schutyser 두바이는 풍족함이 넘쳐흐르는 도시다. 풍족함에 우려를 나타내는 목소리도 매우 많지만 두바이에서 없는 것을 찾기란 불가능하다고 말할 정도다. 책도 마찬가지다. 두바이의 애서가들은 베스트셀러와 고전문학, 필독도서에 관한 강한 욕구를 드러내는 독자들이다. 대형 서점 체인부터 작고 아담한 중고서점에[…]

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책장을 오르다, Book Shelf House

Living with Books: 책과 함께 사는 삶 책장을 오르다, Book Shelf House 에디터: 박소정 자료제공: Shinsuke Fujii Architects 책을 좋아하는 이라면 누구나 넓고 아름다운 나만의 서재를 꿈꾼다. 이 꿈은 멋진 책방 혹은 타인의 서재를 보고 있으면 더욱 간절해지는데, 이런 마음은 자연스레 상상으로 이어진다. 우선 창밖으로 탁 트인 전망을 자랑하는 방에 나의 키를 훌쩍 넘는 높은[…]

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어디서 오는 걸까?

Tail of Tales: 동화 꼬리잡기 어디서 오는 걸까? 에디터: 김지영 자료제공: 단추 소녀는 매일 아침 등굣길에 커다란 밭을 지난다. 황무지같이 잡초가 무성한 밭이었는데 어느 날부터인가 변하기 시작했다. 무성하던 잡초가 사라지고 밭고랑이 생기더니 밭에서 푸릇푸릇한 새싹이 자라났다. 시간이 더 흐르자 새싹은 토마토, 애호박, 파, 양상추가 되었다. 그런데 어느 날 엄마와 함께 감탄했던 붉고 싱싱한 토마토, 길쭉하게[…]